葱有7大营养价值 这些食物坚决不能和葱一起吃

哪些食物不能和洋葱一起吃？洋葱不仅可以调味，而且还有很多营养价值。吃洋葱比吃一些补品对我们的健康更有好处。在这里，我们就为大家总结一下哪些食物不能和洋葱一起吃，以及洋葱的功效有哪些。

洋葱的营养价值

春药。大葱的好处不得不说是壮阳。大葱中的多种维生素可以保证人体荷尔蒙的正常分泌，还可以有效激发性欲，从而壮阳、补阴。因此，男性可以适量吃洋葱。

排汗、抗菌。葱可以刺激人体的汗腺，达到发汗散热的效果；葱油可以刺激上呼吸道，使粘稠的痰更容易咳出。洋葱中含有的大蒜素具有明显的抵抗细菌和病毒的作用，特别是对志贺氏菌、痢疾杆菌和皮肤真菌有明显的抵抗作用。

抗癌。韭菜中所含的果胶能显着减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。洋葱中的大蒜素还能抑制癌细胞的生长；洋葱还含有微量元素硒，可以降低胃液中亚硝酸盐的含量，对预防胃癌和各种癌症起到一定的作用。

解毒调味品。大葱性味辛、微温，具有升阳、解毒、调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛、鼻塞、乳汁不通、大便不通等症。大葱含有挥发油，其主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚和草酸钙。此外，还含有脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

增加食欲。生葱和洋葱一样，含有烯丙基硫醚，能刺激胃液分泌，有助于增进食欲。与富含维生素B1的食物同食，会促进食物中的淀粉和糖转化为热量，可以缓解疲劳。

放松血管。大葱含有丰富的维生素C，可以松弛小血管，促进血液循环。可以预防血压升高引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症。大葱的挥发油和辣椒素可以去除腥膻、羊肉等油腻厚重的菜肴中的腥味，并产生特殊的香气。如果与蘑菇一起食用，还可以促进血液循环。

降低胆固醇。大葱可以减少坏胆固醇的积累。经常吃大葱的人，即使肥胖，胆固醇也不升高，身体健康。大葱的叶部比大葱的白色部分含有更多的维生素A、C和钙。

另外，哪些食物不能与洋葱同食呢？

哪些食物不能和洋葱一起吃？

将葱与豆腐混合。洋葱、豆腐中所含的草酸易形成草酸钙，阻碍人体对钙的吸收。不仅是豆腐，洋葱也不宜与其他含钙量较高的食物同食。

大葱炖狗肉、公鸡肉。洋葱如果与狗肉、鸡肉同食，容易导致上火，所以喜爱上火的人应少吃或不吃。患有鼻炎的人吃洋葱炖狗肉可能会加重病情。

不宜吃洋葱和喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶会与洋葱中的某些成分发生反应，产生对人体有害的物质，很容易引起腹泻和肠胃不适。

服用六味地黄丸期间不宜吃大葱。六味地黄丸是中药中的瑰宝，大葱是人们日常生活中不可缺少的食材。你知道两者结合会产生什么效果吗？洋葱和大蒜都具有升阳活血、驱虫解毒的功效，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛等症状有很好的治疗作用。但在中医理论中，这种作用恰恰被六味地黄丸中的地黄所抵消。因此，将两者结合起来是一个重大错误。服用六味地黄丸期间不宜吃洋葱。